瓜蔞

   瓜蔞，中藥材名。本品為葫蘆科植物栝樓的果實(shí)。秋末果實(shí)變?yōu)榈S時(shí)采收，懸掛通風(fēng)處陰干。功能主治為：清熱滌痰，寬胸散結(jié)，潤(rùn)腸。用于肺熱咳嗽，痰濁黃稠，胸痹心痛，乳癰、肺癰、腸癰腫痛。

瓜蔞加工步驟
   1、原料:果實(shí)新鮮飽滿,品質(zhì)良好,八成熟以上,種子呈褐色,組織不萎縮,無霉?fàn)€、畸形、凍傷、病蟲害及嚴(yán)重機(jī)械傷。
   2、水洗：用流動(dòng)的水沖洗原料，將蘋果上的殘留物及雜質(zhì)沖洗干凈。
   3、去皮：原料經(jīng)機(jī)械(也可人工)均勻的消去瓜蔞表皮，剔除有裂縫、有斑點(diǎn)的部位。
   4、藥水浸泡: 果片置入藥水中浸泡30～40分鐘。浸泡時(shí)藥水液面要高于果片面，為防止果片漂浮在藥水上面,應(yīng)在果片上面用蓋簾加重物壓住,以確保果片完全浸泡在藥水中。

瓜蔞烘干工藝
   將烘干房溫度控制在60，干燥時(shí)間為5-10小時(shí)，在干燥過程中要始終進(jìn)行排濕。在烘干過程中，要防止溫度不穩(wěn)定忽高忽低。