摘要 : 紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖。由于沒有經(jīng)過高度的提煉,所以保留了甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分。除了可以用作糖以外,它含有豐富的維生素和微量元素,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。中醫(yī)認(rèn)為紅糖可以有益氣補(bǔ)血,活血化於等作用。古代制作紅糖,常常是將甘蔗進(jìn)行碾壓壓榨,壓出來的液體,經(jīng)過去除雜質(zhì)之后用小火或高溫,至五到六個(gè)小時(shí)讓水分蒸發(fā),烘干之后就成為固體狀的粗糖也就是紅糖。
紅糖基本介紹
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶
顆粒不同,分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,
幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微
量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。紅糖通常是指
帶蜜的甘蔗成品糖。由于沒有經(jīng)過高度的提煉,所以保留了甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成
分。除了可以用作糖以外,它含有豐富的維生素和微量元素,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)
值極高。中醫(yī)認(rèn)為紅糖可以有益氣補(bǔ)血,活血化於等作用。古代制作紅糖
,常常是將甘蔗進(jìn)行碾壓壓榨,壓出來的液體,經(jīng)過去除雜質(zhì)之后用小火
或高溫,至五到六個(gè)小時(shí)讓水分蒸發(fā),烘干之后就成為固體狀的粗糖也就
是紅糖。
紅糖烘干工藝
在主牧安紅糖烘干機(jī)的使用過程中,第一個(gè)小時(shí)可以不用排濕,因?yàn)樵诠?/span>
作的第一階段,烘干房里面的濕度很低。之后再開始設(shè)定為烘干加排濕的
工作程序模式。主牧安紅糖烘干機(jī)帶有余熱回收功能。在排濕過程中的熱
量會(huì)重新參與到烘干房的熱循環(huán)。排濕過程當(dāng)中不會(huì)造成熱量浪費(fèi)。從而
降低了運(yùn)行成本。
烘干機(jī)構(gòu)造
1、主機(jī)烘干箱全系統(tǒng)采用SUS304不銹鋼內(nèi)板設(shè)計(jì)
2、全箱體采用30MM厚聚氨酯保溫層,導(dǎo)熱效果好
3、自主設(shè)計(jì)研發(fā)的專利布風(fēng)系統(tǒng),烘房風(fēng)速、熱量分部均勻,烘干無死角,
物品快速干燥、不發(fā)霉,縮減了干燥時(shí)間。
4、完全循環(huán)封閉,將熱量完全回收,可達(dá)到烘干過程熱量“0”損耗,提高了
能源利用率,較同行業(yè)平均水平也高出33%。
烘干機(jī)還適用于
可烘干農(nóng)產(chǎn)品包括:蔬菜類、堅(jiān)果類、菌類、薯類、棗類、肉類、腌制品、茶葉等等。
空氣能烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)
1、全不銹鋼材質(zhì):主機(jī)及烘干箱及布風(fēng)系統(tǒng)全不銹鋼內(nèi)板
設(shè)計(jì),高溫高濕環(huán)境依然正常運(yùn)行。
2、烘干效果好:主機(jī)及烘干箱整體采用優(yōu)質(zhì)保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),
烘干氣體流動(dòng)過程損失降到最低。
3、360°烘干,用時(shí)短:專業(yè)布風(fēng)設(shè)計(jì),保證烘房風(fēng)俗,熱
量均勻,無死角,物品干燥快速,無損耗。
4、智能操作易上手:PLC智能編程控制,支持18段工藝智能
控制設(shè)置,操作簡(jiǎn)便,溫濕度控制準(zhǔn)確,工藝有保障。
5、節(jié)能80%以上:熱泵熱源加熱,封閉式風(fēng)路循環(huán)干燥,比
傳統(tǒng)烘干方式節(jié)能80%以上。
6、環(huán)保無污染:不消耗任何燃料,零排放,是一種經(jīng)濟(jì)環(huán)保的新型烘干機(jī)產(chǎn)品。