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陜西核桃烘干案例

發(fā)布時間:2018/08/09 09:19 丨 瀏覽次數(shù):3520




核桃

詳細(xì)描述

陜西核桃馬老板自建的核桃無煙烤房用燒煤進(jìn)行烘干也沒有出現(xiàn)什么問題。只是,在國家明確要求取締高污染低能效的設(shè)備后,馬老板也意識到,當(dāng)前的烘干方式,無論是在成本還是烘干效果上都是不劃算。馬老板最后決定嘗試空氣能熱泵烘干機(jī)、聯(lián)系到了我們中譽(yù)烘干機(jī)。

設(shè)備參數(shù):

設(shè)備型號:10p一體機(jī)

可配烘干房尺寸:4600×2300×2200mm

烘房內(nèi)部空間尺寸:4500×2200×2100mm

烘干房每小時總耗電量:≤9KW

最高熱風(fēng)溫度:80℃

烘干房烘干溫度:30--50℃

每批可烘干物料約500--600公斤。

烘干工藝:

      第一階段,脫青皮后8小時入倉上架排濕烘烤,排濕溫度30-35℃,烘烤時間12-15小時,果殼表面水分散失,顏色由黑褐轉(zhuǎn)為褐色時排濕結(jié)束。

      第二階段,排濕結(jié)束后,進(jìn)入定色初烤,溫度升至50℃,烘烤時間12小時,干燥完成特征為敲開核果后果內(nèi)無水汽,仁已定色,七成干,但仍能脫仁衣。

     第三階段,定色干燥期結(jié)束后進(jìn)入干仁期,溫度控制在30℃,約16個小時,此時核果含水量高達(dá)10%左右。干仁階段結(jié)束后,用麻布袋將烘房內(nèi)的核桃果圓滿覆蓋,保溫數(shù)小時,促使上層核桃內(nèi)水分繼續(xù)揮發(fā),達(dá)到上下層核桃果干燥相對勻稱。

    馬老板說用德勝烘干機(jī)烘干的核桃品質(zhì)好、賣相好在市場的售價基以前只能賣到40元一斤左右,現(xiàn)在可以達(dá)到65元一斤。而且烤兩三房鮮核桃的電費比一噸煤要便宜140多塊錢。

整體烤房

核桃烘干機(jī)組合:  1:熱泵烘干除濕一體機(jī)機(jī)(主機(jī))

2:保溫庫房(有選擇性定制)

3:室內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)

4:全自動溫濕度智能控制系統(tǒng)當(dāng)歸烘干機(jī)功能:1、除濕 2、烘干 3、排濕 4、通風(fēng)換氣 5、制冷   6、智能控溫控濕   7、多個溫度段設(shè)定 8、廢熱回收當(dāng)歸烘干機(jī)特點:1)、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;2)、高效節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/3&1/4;同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省75%左右的運行費用。1度電等于4度電。3)

、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,金銀花烘干機(jī)完全符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。4)、運行安全可靠:整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜幔┲锌赡艽嬖诘囊兹?、易爆、中毒、短路等危險,是一種絕對安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。5)、使用壽命長,維護(hù)費用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。











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2019-05-23